Елена
elenika_eva
Елена·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Девочки, ловите рецепт запеканки🤗

​Сырная запеканка с цветной капустой и шпинатом

#от2лет #ужин #обед #пп

Ингредиенты:

🔹капуста цветная 200 г

🔸шпинат свежий 100 г

🔹яйца куриные 4 шт.

🔸пармезан 50 г

🔹молоко 100 мл

🔸манная крупа 2 ст. л.

🔹сливочное масло 2 ст. л.

🔸соль 1 по вкусу

🔹перец черный свежемолотый 1 по вкусу

Приготовление:

1. Взбить яйца с солью, молоком и перцем.

2. Затем добавить манную крупу и тертый сыр.

3. Духовку включить для разогрева на 160 градусов.

4. Смазать растительным маслом формы для запекания.

5. Кочан цветной капусты(либо брокколи) - разобрать на мелкие соцветия, а далее выложить в формочки.

6. Разогреть сливочное масло в сковороде, выложить шпинат, затем накрыть крышкой и томить на небольшом огне около двух минут.

7. Выложить шпинат на цветную капусту и залить яично-сврной смесью.

8. Поставить посуду с горячей водой на дно духовки. И запекать около 25 минут.

Приятного аппетита!

Больше рецептов тут: ссылка

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Irina Vladimirovna
_-irinka-_
Irina Vladimirovna·Мама сына (1 год)
post image

Пышный бисквит для торта 🍰

🔸 Мука 180 гр

🔸 Яйца 5 шт

🔸 Сахар 150 гр

🔸 Разрыхлитель 2 гр

Масло сливочное, для смазывания формы.

1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.

2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

Читать далее →
740209
mama_santika Спасибо вам огромное за рецепт, бисквит реально получается очень пышный, а рецепт простой. Раньше стряпала по замудреному
el.vina__s Яйца нужно взбивать до пиков ?
incha_art Этот рецепт у меня в закладках дождался своего часа. Хоть и получилось немного не так, бисквита было
Читать все 332 комментария →