Рецепт:
Филе лосося обжарить в сливочном масле (предварительно посолив и поперчив).
Достать лосось со сковороды, в масло добавить мелко порезанный чеснок, затем мелко порезанный лук.
Далее добавляем томаты Черри, немного обжариваем и зашиваем сливками.
Затем кладём туда листья шпината и томим несколько минут после закипания.
Досаливаем соус по вкусу.
Далее, как шпинат станет мягким - добавляем в соус обжаренный лосось.
Немного ещё томим на огне и все готово!