Морковные капкейки за 30 минут: простой рецепт с фото, как приготовить вкусные маффины с кремом

Морковные капкейки🥕за 30 минут 👌🏻

⠀

-2 яйца

-щепотка соли

-110 г сахара

-120 мл растит. масла

-150 г муки

-2 г соды

-4 г разрыхлителя

-160 натертой моркови

-корица

-измельченные орехи

⠀

Яйца смешиваем с щепоткой соли и сахаром, взбиваем миксером около 5 мин. Добавляем растит. масло и сухие ингредиенты, перемешиваем. После морковь, корицу, орехи, перемешиваем и тесто готово!

⠀

Заполняем формочки на 2/3 тестом, выпекаем при 180’С 20-35 мин.

⠀

-70 г слив. масла

-80 г сах. пудры

-300 г творожного сыра

⠀

Слив. масло смешиваем с сах. пудрой и взбиваем миксером 3-4 мин. Добавляем творожный сыр и взбиваем ещё 1-2 мин. до однородной консистенции.

⠀

Маффины охлаждаем и делаем кремовые шапочки!

⠀

Это ооочень вкусно😍#рецепты #рецепткексов#рецептиаффинов#рецептморковныккапкейки#рецептыотнелли