Что приготовить на день рождения дочери?
Будут только родственники мужа (мама, папа, бабушка, сестра )
Сильно морочится не хочу, может просто курочку в духовке и какой-то салатик один?
Возможно еще нарезка колбаска и сыр, ну и тортик будет, а насчёт пить- сок и чай
Доче думаю взять кукурузные палочки и печеньки какие-нибудь, поставить ей на стол ее, чтоб она бегала да и таскала потихоньку.
Думаю вроде нормально, только вот какой салатик приготовить? Чтоб к курочке тоже подошло
Я бы сделала в духовке картошку с мясом и грибами. Ну и пару салатов. + бутерброды. Тортик само собой.
Я делаю максимально простой и сытный салат. Корейская морковка, курица копченая, кукуруза и сухарики (кириешки) и майонез. Офигенно вкусный и быстрый. И ещё ленивый крабовый 😅 это я его так называю. Крабовые палочки,яйцо,яблоко,кукуруза и карабовые чипсы(как крабики которые) либо любые сухарики. Картошку толчоную и ножки куриные в духовке. Или жульен с картошкой ) это то что мы почти всегда на стол готовим
@zhanna_zalan картошку толчоную. А жульен шампиньоны, лук, сливки. Но это муж чаще делает )
Окрошка, курица в духовке, пирог с фаршем в слоеном тесте с сыром вообще отпад и делать проще простого. Тарталетки с колбасой сыром и помидорами в духовке тоже вкусно на закуску. Крекеры с рыбным паштетом. По салатам даже не знаю, я их готовлю раз в год)
Можно ещё пиццу хотя бы заказать, либо пирог сытный. У меня есть несколько быстрых рецептов на такие посиделки. Бутеры с творожным сыром и красной рыбкой, канапе на шпажках(Черри помидорка, шарик моцареллы и листочек базилика, бальзамическим соусом сверху), шампиньоны в духовке запекаю. Салат Грибная полянка всегда выручает(опята маринованные, ветчина, картошка, яйца, зелень)
На десерт помимо тортика можно порционно в стаканчиках фруктовый салат приготовить(груша, банан, мандарины консервированные, киви, йогурт густой 12%), детям тоже зайдёт.
Ещё на помидорки(кружочки) можно выложить сыр тертый с майонезом и чесноком. Всегда залетает.
@anastasia_dolgova, я не заморачиваюсь со слоями) все нарезаю, заправляю домашним майонезом. Сверху укроп и зелёный лук мелко нарезанные, типа трава. И маринованные опятки раскладываю. Перед тем как всем накладывать перемешиваю и никто не жаловался что не слои) ещё порционно тоже делаю, на тарелку ставлю кондитерское кольцо, в него салат выкладываю плотно. И сверху украшаю как выше писала.
У нас на 2-х летие такое меню будет:
Окрошка,манты,бутеры с помидором,сыром и чесноком; бутеры-мини-пиццы; салат с копченой курицей,кукурузой,луком; ещё один салат не придумала пока;нарезка сыр,колбаса; торт,соки,чай; детям картошка фри и нагетсы