Какой проверенный рецепт пинчера?

Бисквит

6 яиц 200 гр Сахара 200 муки и какао 3-4 ст ложки

Крем

2 банки Сметаны 25-30%

Сгущёнка одна банка смешиваем

И собираем пинчер в прослойку я ставлю банан и ягоды если есть с малиной особенно вкусно 😍

Мой авторский рецепт

И шоколадом поливаю 😊

Сметану 15-20% жирности

Я готовлю через день его , сейчас скину рецепт

пока готовится бисквит , сметану со сгущёнкой перемешиваем и в холодильник, после готовности бисквита , даём остыть, режем на квадратики , макаем в сметанном креме и собираем 💞

сбивала 6 яиц с сахаром, отдельно в 2х стаканах с кефиром перемешивала ее с содой по чайной ложке , затем добавляла к взбитым яйцам , ещё чуть перемешивала, затем с 1м стаканом муки перемешивала какао столько сколько вы хотите , и один стакан муки без него, ну это надо смотреть и на массу, чтоб не жидкой совсем было, и не слишком густой, и в духовку 180гр, на мин 30-35,именно так у меня поднимается бисквит