Опрос о десертах: мнение сладкоежек
Мамочки! Любители десертов!
Ответьте, пожалуйста, на несколько вопросов в удобном для вас формате:
1.Какой повод для заказа десертов?
2.По каким критериям выбираете кондитера?
3.Откуда узнали о кондитере?
4.Где встречали альтернативные варианты?
5.Что понравилось (топ-5)?
6.Что меньше всего нравится?
7.Что было бы здорово улучшить?
8.Какие бывали сложности?
9.Любые мысли по данным вопросам
P. S. Это моя домашка:) очень нужны респонденты:)
Комментарии
1. День рождения ребёнка. (Мы практически вообще не едим кондитерские изделия)
2. Репутация, отзывы
Заказываю всегда у сети кондитерских Michael cake. У частных лиц опасаюсь делать заказ.
С чем связаны опасения, если не секрет?
С облизанной "лопаткой/ложкой"?
@svetlanka024, да, нет понимания, в каких условиях происходит процесс. Я понимаю, конечно, что нарушения возможны и в кондитерских, но тем не менее, как-то спокойнее мне, что ли) Когда это организация, плюс в том, что есть возможность потом привлечь к ответственности, в случае нарушения сроков, отравления и.т.д.
1.дни рождения , большие семейные праздники (Пасха, Новый год, 23 фев, 8 марта)
2. Территориально близко к дому , фото разреза , фото работ, по тому как быстро ответил мне и содержание ответа
3.Соц сети
4. Ром баба, три коржа
1 день рождение, 8 марта, 23 февраля, годовшинв
2 смотрю работы в соц сети
3 рекомендации либо соц сетт
4 ромбаба
5 нравится когда есть фото начинки в разрезе и когда вся информация находится в свободном доступе, когда кондитер быстро отвечает
6 не нравится когда обещают то, чего не смогут сделать
7 🤷🏻♀️
8 бывали сложности с доставкой
А что не так с доставкой? Торт "уплывал"? Или по времени? Предпочли бы за доп плату, чтобы вам доставили?
1. День рождения, свадьба
2. Цена и хорошие отзывы
3. Интернет, знакомые
4. В инстаграме и через знакомых
5. Вкусно, красиво, быстро, не дорого
6. Несоответствие оформления. Например, прислала фото из интернета, спросила можно ли оформить так же, сказали что можно воспроизвести любой дизайн. По факту получилась пародия.
7. Часто хотелось бы более удобный формат просмотра начинок с описанием и ценой и оформления
8. Было что уронили свадебный торт и переделали на скорую руку 🤦🏻♀️ в итоге было опоздание доставки на час и фигурки на торте будто ребёнок из пластилина слепил 😅
1. В основном на день рождения, и в основном на детский😅
2. Вкусно, натурально, свежие продукты, красиво
3. От подруги
Остальные вопросы не совсем понятны
@svetlanka024, ну вот я про это и писала, у подруги попробовала торт, очень вкусный был, спросила где заказывает. Теперь тоже заказываю у этой девушки. Мне все нравится: вкусно, качественно, красиво, быстро, хороший выбор начинок, помогает в выборе оформления. Из минусов пожалуй только цена😅 но это и понятно, за качество нужно платить
@tanyshka13 , а есть фишечки, которые бы могли вас простимулировать покупать чаще, не смотря на цену?
@svetlanka024, сложно сказать. Ну вот перед Новым годом она выложила что берет заказы на тортики елочки, они не большие, поэтому и цена не большая. Меня это заинтересовало, так как отмечали мы втроём и много бы и не съели. А тут и красивый тортик на праздник и недорого.
Может что-то такое
1)день рождения,новый год,8 марта
2)смотрю в соц.сети работы
3)тоже соц.сеть
4)в ром бабе любим брать десерты
5)6)7)8)не совсем поняла далее вопросы, где именно понравилось/не понравилось уточните пожалуйста,я отвечу
Если есть у вас кондитер, где обычно заказываете. Либо в целом, описать опыт заказа десертов у домашних кондитеров. Плюсы, минусы, чего не хватило, что предложили бы
@svetlanka024, мне нравится когда у домашних кондитеров представлены начинки,торты в разрезе,чтоб видно было ,что можешь получить в итоге,и чем проще написано описание тем лучше,без заумных кондитерских слов.Ещё обращаю внимание на аккуратность выполненой работы и по общению,чтоб расположил к себе)
1. Когда хотелось чего-то определённого, могла заказать лишь сложные десерты, которые ещё не умею сама делать.
2. Заказывала пару раз только у хорошей знакомой, к которой есть доверие и я знаю, как она работает. Ибо я очень брезгливая и недоверчивая😜
@mira__candy, я вот помню, как у знакомой подруга начала торты печь на заказ и когда я просто спросила вкусные или не , не собираясь даже заказывать у неё, она мне сказала, что после того, как она увидела, что та пробует крем с лопатки и потом ей же продолжает дальше мешать, не советовала бы и у самой желание отпало🤣🤣🤣
Так что да, можно готовить в перчатках и в цеху, но вот обсасывать лопатку, например🤣
@huba_buba вот концовка ваша мне близка, пробовала я пару раз десерты: да, они были красивые внешне, но на вкус обычные, т.е я сама для себя готовлю вкуснее. Опять же всё зависит от предпочтений.
@huba_buba , этого, к сожалению, рядовой заказчик не узнаёт никогда. Если только вести онлайн-трансляцию🤣
Про домашку имела ввиду вопросы:)
На фото торт к Дню рождения сына и свекрови, сделан мною, а декорирован кондитером:) такой симбиоз получился у нас:)
1. Дни рождения детей. В этом году впервые были торты на заказ. 2. Дочь была у друга на др, очень понравился торт, попросила такой же. Взяла контакт кондитера у подруги. 3. Выше ответила. 4. В соцсетях. 5. Оформление полностью по моей задумке. Вкус. Забирать недалеко от дома. Соотношение цена/качество. 6. Невнимательность кондитера, скорее всего большой поток заказов, некоторые нюансы не учла. 7. Не знаю, у меня небольшой опыт заказов. Может, возможность смотреть, что получилось, или какой-то эскиз, чтобы все убедились, что правильно друг друга поняли. 8. В первый заказ дёрнул меня черт пойти забрать торт вечером (сказали, что он уже готов, а др утром). Прихожу, а там совсем другие цвета🤦♀️ Кондитер дико извинялась, за ночь всё переделала, и утром доставку сама организовала к месту празднования. Во второй раз я подразумевала, что фигурки будут по типу первого заказа, фото первого торта ей отправила. А она сделала не вертикально, А горизонтально🤷♀️ видимо не поняли друг друга.