Как приготовить вкусную запеканку из фарша? Делюсь проверенным рецептом и секретами!

Иногда готовлю первый слой фарш, соль специи, второй слой лук полукольцами, потом картошку тонкими слайсами, соль специи, заливку(яйца, сметана) и под конец сыр

Я отвариваю картофель, в общем делаю картофельное пюре

Обжариваю фарш, потом добавляю мелко нарезаный лук обжариваю, и мелко нарезаные грибы, тож обжариваю

Соль, перец и две столовой ложки Сметаны, чуть томлю и все

Первым слоем пюре картофельное потом зажарку ( фарш ) сыр сверху и в духовку, вкусно и быстро. И без майонеза

Сегодня готовила, первый слой картошка тонко кольцами, майонез чуть смазала, потом лук полукольцами тонко тоже, фарш ( обжарила сначало на сковороде) потом помидоры слой, майонез и сыр, можно ещё Шампиньоны грибы положить, тоже вкусно)