Девочки, как вы готовите фунчозу: лучшие рецепты и секреты вкусной азиатской лапши?

Обжариваю курицу с луком, далее к нему добавляю болгарский перец (иногда и кабачок👌), огурцы + специи, соевый соус
И только в конце добавляю фунчозу, выключаю огонь (а иначе она получится сухой) и накрываю крышкой