Пинотаж Chocoholic: описание, вкус, сочетание с едой, стоит ли пробовать? Отзыв сомелье

Итак, Пинотаж Chocoholic.

Виноград: 100% Пинотаж

Подходит для несложных мясных блюд: колбаски, шаурма, запечённая телятина, курочка на гриле, мясо барбекю с гриль салатом.

Вино неплохо выглядит и в одиночку.

Пинотаж весьма поверхностный.

Лёгкое, водянистое, на первый взгляд - ваниль и шоколад, если дать подышать - прийдут положенные Пинотажу дымные и копченые ноты, вяленый чернослив, кофейные и табачные нюансы.

Через час-полтора становится сладким, теряет спиртуозность, становится мягким тёплым тлеющим летним костром на даче …)))

Хороший, но не бюджетный вариант для знакомства с Пинотажем, на мой взгляд, Пинотаж бренда Бариста - ярче.

Можно попробовать. ❤️🍷