1 литр молока
1 ч.л. соды
1ч.л. соли
1 ст.л. сахара (если любишь по слаще то 2-3 ложки)
3 яйца
Муку на глаз ( когда с венчика будет не капать, а тонкой струйкой литься тесто, значит достаточно)
Подсолнечное масло 2-3 ст. л.
Если любишь дырявые, то лучше на кефире. Но мне больше нравится на молоке. Всегда получаются. Блиннници у меня две и самые простые.
Я на кефире делаю,оченьхорошо получаются