Как сделать тесто для пирожков: простой рецепт на кипятке с дрожжами, мягкое и воздушное тесто, пошаговая инструкция

3 ст л раст масла+1 ст л сахара+1 ч л. соли+3 ст л муки ,все размешать и залить постепенно 1 стаканом кипятка непрерывно мешая венчиком чтобы не было комочков ,пусть остынет,потом добавить 1 стакан теплой воды и 1 пакетик дрожжей (11 гр.) размешать и ввести муку хорошо вымесить, тесто должно быть мягкое,поставить в теплое место когда поднимется выложить его на присыпанный мукой стол и можно лепить пирожки .