Ауызашар, бризоль с пюре: вкусно и просто!
Идея для ауызашара, бризоль с пюре. Супер легко и оочень вкусно внутри помидор, огурцы и сыр тает во рту😋
Комментарии
Кааак вы переворачиваете бризоль на сковородке?? У меня рассыпается 😭
Лопаточкой сверху придерживаю другой лопаткой и быстренько переворачиваю
Вы вливаете яйца потом сразу фарш и он немного уже прилипает к яйцам и как одно целое переворачивается
@vsemdobra1 я сразу с яйцами фарш выкладываю) Но переворачивать все равно никак 😬
А фарш сколько обжаривать надо на яйца и с другой стороны?
Всегда боюсь что мясо сырое осталось 😅
Вливаете яйца как немного схватится перекладываете фарш и переворачиваете, тонкий пласт быстро приготовится минут 3-4
Та же проблема каждый день😅
Сегодня будет пигоди
Приятного аппетита 👏🏻
@nazekanazeka, я первый раз делала все легко далось🤷🏻♀️ попробуйте еще раз по моему рецепту 😊
@mrs.murzilka, @animommy, рецепт
Фарш+немного лука через терку+соль, перец
Для каждого бризоля фарш положить в пакеты пластами
Для каждого бризоля по 2 шт яиц
В тарелку разбиваем 2 шт яиц немного солим перемешиваем
Ну что начинаем жарить
Раскаленную сковорду с маслом вливаем яица как немного схватится сразу сверху аккуратненько накладываем фарш пластом
Переварачиваем жарим стороны фарша
Как приготовится перекладываем на тарелку фарш пусть будет наверху.
И так каждую жарим каждую бризольку я накладывала на разные тарелки.
Чтобы начинки равномерно на все в одно время положить и завернуть.
Начинка:
-майонез + чеснок
- помидор соломкой
-огурцы свежие или маринованные
- и сыр через терку
И все 🔥 заворачиваем
Перед подачей можно разогреть в микроволновке сыр растает и будет очень вкусно😋
Рекомендую сделать за пол часа сделала.
Мой муж обожает бризоль, у меня через раз получается, по вашему способу попробую)
Боже, почему я не умею красиво сервировать и подавать еду
мое одно из любимейших блюд😻😻