Купили сушилку к дачному сезону 👌 выбирали из недорогих, сначала взгляд упал на Редмонд, но наш "ветерок" в ту же цену в два раза мощнее и отзывы очень хорошие, в отличие от более стильного внешне Редмонда, который по отзывам плохо сушит и полносы плавятся, а новые не найти 🤪)
Делитесь кто что сушит) муж прочитал, что можно вялить мясо, будем пробовать тоже)
Сушу яблоки, груши, абрикосы, вишню(не на компоты), перец болгарский, грибы, укроп на горячие блюда. Вялю томаты 😋 пастила и мясные чипсы пока не освоены
Мы делаем часто грудку, мелкими кусочками в соевом соусе с чесноком. Мидии тоже очень вкусно получаются, вроде просто соль и перец, муж делал. Говядину сушили тоже в соевом соусе, не особо понравилось. В общем, муж сушит пивные закуски, а я фрукты и пастилу)) летом постоянно для сына пастилу делала, фрукты наверное все пробовали сушить, дыня очень вкусно получается. Грибы ещё пробовали разок
Все лето на даче сушим яблоки груши вишню, потом всю зиму фруктовые чипсы грызем и компоты из них варю. Мама сделала также помидоры вяленые, отвал башки. Клубнику малину сушить тоже очень вкусно
Мясо очень вкусно получается ) мы делаем чипсики из грудки куриной и из карбоната . Говядина мне не зашла , запах не нравится .
Очень нравятся яблоки , апельсины . На днях буду пастилу делать , попробую 😊
@minimimi12345, да . Подзамороженое режем на слайсере, чтоб тонко было и маринуем его . Часа 2-3 достаточно , т.к кусочки тонкие .
Любимый маринад - соевый соус , горчица , растительное масло , чеснок и специи любимые . Можно немножко мёда добавить