


Три рецепта с творогом для вас и вашего малыша
1️⃣Запеканка с макаронами (почти как в детском саду)
Берем:
🔸3 пачки творога
🔸2 яйца
🔸3-4ст. ложки сметаны
🔸2 ложки манки
🔸3 ложки муки
🔸сахар по вкусу в порцию мамы
🔸150-200 гр макарон
Первым делом отвариваем макароны до полной готовности. Параллельно смешиваем все ингредиенты, кроме сахара. Добавляем макароны, ещё разок перемешиваем. Откладываем часть в маленькие формочки для малыша. На дно большой формы насыпаем немного манки, сахарим нашу смесь и пересыпаем. Отправляем все вместе в духовку на 25-30 минут. Подаем со сметаной или йогуртом.
2️⃣и 3️⃣Запеканка с фруктами и яблочки с творогом
Нам понадобятся:
🔸1 пачка творога
🔸3 яблока
🔸1 мини банан или половина обычного
🔸2 ст.л сметаны
🔸1 яйцо
🔸корица
Смешиваем творог, сметану, корицу и яйцо. У яблок вырезаем сердцевину с косточками. Вместо нее утрамбовываем творог. К остаткам добавляем порезанный банан, кусочки яблока из обрезок. И теперь раскладываем по маленьким силиконовым формочкам. Выпекаем 20 минут яблоки и 25 минут мини запеканки.
#сашкина_каша




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...