Я не ценитель/любитель рыбы (не считая сельди, красной и масленой))).
Сегодня решила что хочу приготовить рыбу, но что бы и София ела. ))
Напишите, пожалуйста, свои любимые виды рыб и как готовите (рецепт). Что бы и ребенку подошло.
Кстати, рыбный суп, хорошо, что Вы напомнили)) я же думала про него 2 дня назад. 😅
Любую рыбу просто со специями и лимоном в фольге. В красную немного сливок добавляю, тогда вкус прям нежный такой. Но я тоже не любитель рыбы.
Горбушу. Хек да и любую наверное так можно
Обжариваю лук и морковь в утятнице. Соль специи по вкусу. Потом ложу туда пару ложек сметаны, воды наливаю, жду пока закипит и выкладываю филе рыбы(сразу от косточек освобождаю. 20 минут потушить. Очень нежно и вкусно. Все мои любят
Моя любит камбалу наверное больше всего)))