Запеканка с ягодами
▪️500 гр творога
▪️300 гр ягод
▪️2 яйца
▪️150 гр сахара
▪️100 гр манки
▪️200 гр сметаны
⠀
Все соединяем, ягоды любые, какие любите, можно даже изюм, у меня земляника из морозилки), даём постоять минут 20 и в духовку на 35-40 минут 180 гр
Не знаю, можно ли это назвать запеканкой, но я делаю тесто как на сырники, только вместо муки манку. Пол часа постоять, в формочки для кексов и в духовку