Все очень просто: солим, перчим + у меня след специи - паприка, сушеный чеснок, кориандр, можно ещё зелень любую на ваш вкус, 3 яйца на мою массу фарша это примерно полный пакет целлофановый утрамбованный)) 3 ст ложки манки, лук измельчённый в блендере (чтоб прям как водичка была) ну и все, вроде 😊