Привет девчули!!! Как вы рыбки мои🤭 у меня, как всегда дни бегут с бешеной скоростью, сегодня я очень устала, но ничего ничего, я справлюсь. Скорее бы уже муж приехал и мне станет, глубоко по херу всё 🙄А пока весна приближается, скоро кроксы зацветут. Петунья у меня второй год цветёт, не знаю почему и как это вообще возможно, но цветёт же🤭вчера пекла торт Санчо Панчо. Девочки это оболденный торт. Такого я ещё не ела🤭. Я конечно не хвастаюсь, но даю чес слово, что вкусно. Я на кой то хрен насажала помидор до конца нашей улицы хватит посадить🙄с ними я сегодня провозилась целый день, пикировала. Теперь надо молиться, чтобы это всё не сдохло🤭посеяла бархотки и гвоздику. Господи отключите уже кто нибудь во мне функцию садовника😥🤣
5 шт.яиц взбить до пены с одним стаканом сахара(250гр), какао порошок 3 ст.л., 1 стакан муки и чайная ложка разрыхлителя, просеяла, смешала. Тесто получится должно, как жидкая сметана. Я выпекала на сковороде как блины. Но так я больше делать не буду. Лучше в духовке, при 200гр на 20 мин. Но и жарка не испортило его. Взбила сливки 33% 400мл с сахарной пудрой, по немногу добавляла творожный сливочный сыр 400гр. Получился крем. В глубокую чашу, выстелила пищевую плёнку, ложка крема, слой кусочков бисквита, да из одного блина я вырезала корж и отложила. Слой киви, можно ананасы консерв.,слой крема. Слой за слоем. В конце смазала кремом и застелила коржом. Накрыла плёнкой, прижала и убрала в холодильник на 30 минут. Достала, перевернула на блюдо. Обмазала ещё кремом, полила шоколадом и чуть измельчённых орехов грецких. Потом на ночь в холодильник. Утром он бесподобен. Он во рту тает.