Яйца с сахаром взбить венчиком или миксером, главное, чтобы сахар растворился. Далее кефир+масло+сода и мука, перемешать, оставить на 5-7 мин. В разогретую сковороду наливаем массу, сверху кладём кубик шоколада и перекрываем его нашей массой, потом как придёт время переворачиваем(когда появляются пузыри). Вроде всё ☺