Этот тортик можно приготовить на скорую руку , с минимальными затратами . А главное , его сможет приготовить самый рукожопистый рукожоп 🤣
Когда целый день держишь пост ,его можно испечь на вечер , без никаких усилий .
Градус который указан в рецепте , регулируйте под свою духовку. Я пекла корж на 200 градусов . Пекла 40 минут.
Жаль что фото торта не успела сделать ,сначала забыла, а потом уже было поздно -его съели )
сфоткала только свой корж, до нанесения крема. Он получился очень вкусным , даже пропитка не понадобилась .
Фото уже собранного торта - из интернета .
Корж
В начале нужно взбить яйцо с сахаром , после добавить кефир , снова взбить , далее масло и соду. В конце муку с какао.
Так как какао для выпечки у меня закончилось ,идти в магаз было лень , я добавила какао -нестквик. Поэтому корж получился не таким черным , как на фото торта из интернета. Но мне так даже больше понравилось .
Крем
Взбила сметану и варенную сгущенку. Сметана если не густая , ее лучше отвесить за раннее. Я взяла густую сметану с жирностью 20 процентов.
Есть варианты где можно взбить сметану и сахарную пудру , но мне этот вариант не особо "зашел" .

Торт "три стакана". Листайте .