Тесто: 2/3 стакана тёплой воды смешать с 1 чайной ложкой дрожжей, в чашку 2 стакана муки и чайную ложку соли, добавить воду, замесить тесто, смазать его маслом и чашку тоже, оставить подниматься, как поднимется, перевернуть чашку на пергамент и руками распределить тесто… соус делаю: помидоры режу на кусочки, добавляю специи и ставлю на огонь, как закипит, снимаю с огня и через ситечко процеживаю)
А я покупаю тортилью и получается очень быстро и вкусно😋
Один лист тортильи, на него сыр и сверху второй лист, тогда она будет потолще и вкуснее, а сверху любимую начинку и сыр, запекается 5 минут
Из упаковки тортильи получается 3 пиццы
На тесто
-Дрожжи 1 пакетик
-Молоко 2 кружки
-Соль
-мука
Замесить не тугое тесто и Растительным маслом смазать. Поставить в тёплое место на час.
На противень налить масло растительное распределить по листу и выложить тесто, руками делать форму.
Начинка у меня грибы и варёное мясо говядины предварительно жарю все это и лук мелко нарезанный.
Основа майонез + томатная паста по ложке. Размешать и смазать всю пиццу потом выкладывать начинку. Помидоры И сыр сверху
В горячую духовку на 15 минут. Орегано ещё посыпаю для вкуса.