Готовим теплый салат с куриной печенью: простой рецепт с рукколой, виноградом и пармезаном

Безумно вкусный тёплый салат куриной печенью🤪

Ингредиенты :

☘️Куриная печень

🍀Виноград бур бон

☘️Руккола и лист салата

🍀Сыр пармезан

☘️Черри

☘️Кедровые орешки

🍀Оливковое масло

Готовим:

Печень помыть, обсушить.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить печенку и обжарить до готовности. Важно не пережарить!

Взять миску, положить в нее рукколу и лист салата

Виноград помыть, обсушить и положить к зелени.

Посыпать кедровыми орешками

Влить оливковое масло.

Печенку перед окончанием жарки посолить и поперчить по вкусу.

Переложить печень в миску, аккуратными движениями перемешать все, если надо слегка подсолить салат.

Украсить помидорками Черри, сыром 🤤сверху для вкуса можно добавить соус «Песто»

Приятного аппетита! Это очень вкусно 🤗