Последнее время выпечку готовить совсем не хочу 😏
Максимум на что меня хватает это блины 🥞😂
Печёте? Есть любимый рецепт?
Поделитесь пожалуйста проверенными любимыми рецептами 🌸
"Дырявые блины" по маминому рецепту всегда пеку)
~1л тёплого молока с водой примерно 1к1, 1ч.л дрожжей, 1ст.л сахара, чуть соли, мука - чтоб тесто довести до консистенции сметаны. Все это в тёплое место минут на 30, потом вмешать одно яйцо (желательно согреть, не из холодильника), погасить соду на кончике ножа и добавить 3ст.л растительного масла. Если сковорода блинная, можно и меньше масла, думаю, я пеку на обычной. Никогда рецепт не подводил)
Самые вкусные блины на ряженке 😋 топленые получаются