Mom.life
Зарина
dzhumadilova_z
Зарина
post image
Рецепт шоколадных капкейков😋

Ингредиенты:
100гр сливочного масла
150 гр сахара
1 яйцо
20 гр алколизированного какао
180 гр муки
8 гр разрыхлителя
120 мл молока.

Крем:
300 гр творожного сыра
80 мл сливок
50гр сахарной пудры.

Приготовление:
Взбить масло с сахаром,добавить яйцо и продолжить взбивать.
Просеять муку ,какао и разрыхлитель.
Сухие ингредиенты добавить к жидкой массе и в конце добавить молоко.

Выпекать при 180 гр ,режим верх и низ .
Из полученных ингредиентов выходит 12 капкейков.

Для крема необходимо взбить все ингредиенты в течении 2 мин.
Высаживаем крем. У меня насадка 2D
31.03.2022
122

Лучший комментарий

Комментарии

03sweety
03sweety
Спасибо. Что значит ваше какое ? На ум только алкоголь пришел 🤣
31.03.2022 Нравится Ответить
dzhumadilova_z
dzhumadilova_z
Алкализированный какао имеет более тёмный цвет,насыщенный вкус и аромат.
31.03.2022 Нравится Ответить
03sweety
03sweety
@dzhumadilova_z спасибо
31.03.2022 Нравится Ответить
aiya_happy
aiya_happy
Сохранила ❤
31.03.2022 Нравится Ответить
Читайте также