Какие супы готовят из молока?

МОЛОЧНЫЕ СУПЫ

*Суп с кабачками

- 250 мл молока

- 150 мл воды

- 125 гр картофеля

- 75 гр кабачков

- 5 гр масла сливочного

____________________

Картофель нарезать дольками и варить в молоке 10 минут. Добавить нарезанные кабачки, соль и варить при слабом кипении до готовности. В готовый суп добавить сливочное масло.

*Суп с рисом

- 500 мл молока

- 400 мл воды

- 70 гр риса

- 50 гр изюма

- 1 ст.л сливочного масла

__________________

Рис промыть и отварить до полуготовности. Влить кипяченое молоко и варить до мягкости риса. После добавить промытый изюм. Перед окончанием варки добавить соль, сахар по вкусу и сливочное масло. Можно подать с гренками из белого хлеба.

*суп с макаронными изделиями

- 350 мл молока

- 100 мл воды

- 40 гр макарон (лапша, вермишель, звездочки)

- сливочное масло, сахар

__________________

Сварить макароны в воде до полуготовности. Промыть под водой. Переложить в кипящее молоко, разбавленное водой и варить до готовности. Перед окончанием варки добавить сахар и масло по вкусу.

Такие супы очень нравятся детям. Их так же подают в дошкольных заведениях.

Всем приятного аппетита🤗🥰 #первыйпост