Я совершила большую ошибку, сев кушать запеканку с цветной капустой голодная🙄 больше половины съели с дочей за один присест. Просто обожаем😻
На такой противень понадобится:
Средний качан цветной капусты
Сметана 15% 400г
4 яйца
Сыр
Рецепт:
Цветную капусту разрезать на соцветия, закинуть в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты.
Как остынет, разрезать крупные куски вдоль соцветий наполовину.
Противень смазать подсолнечными маслом и выложить на него капусту.
Взбить яйца, посолить по вкусу, чёрный перец (по желанию, если детки кушать не будут, можно добавить). Сметану добавить в яйца и хорошо перемешать.
Залить получившейся массой капусту.
Выпекать 10-15-мин при 180* (до загустения массы).
Вытащить и посыпать тертым сыром. Когда сыр расплавится и возьмётся легкой корочкой -готово.
Можно готовить такую же с брокколи или брокколи/цветная капуста. Но нам в таком варианте нравится больше)
Как заставить дочь кушать цв капусту и брокколи. Прикорм начинали с них, потом начала выплевывать и сейчас если встречается в супе тож выплевывает 🤦♀️
Не заставляйте))
Моя в прикорме в виде пюре любила, а в нормальном виде не стала есть.
Я предлагала много раз, но она отказывалась. Сама садилась кушать и она тоже просила, распробовала. Теперь ест цветную капусту в кляре и в запеканке. Очень любит и просит ещё))
А брокколи обожает в пицце и в супчиках. Надеюсь и у вас получится привить любовь к этим полезным продуктам😀
Девочки, вообще не ожидала, что запись попадёт в топ😜 если бы знала, сфотографировала бы нормально🤣спасибо всем за отклики❤️❤️❤️
Твёрдый или полутвёрдый. Желательно конечно хороший. У меня в этот раз «белорусские сыры сметанковый»
Тоже люблю запеканки❤️ но делаю по больше по сытнее 🤣 а то за раз съедается 🤣
Я как то делала и у меня не получилось, пришлось выбросить даже(( после вас захотелось повторить
А что именно не получилось?) попробуйте, я уверена, что получится и вам понравится😌 если вы любите цветную капусту)
@ri_na, я кажется мало соуса налила и получилось суховато. Обожаю капусту любую)
я иногда делаю брокколи/цветная капуста 50 на 50. С курицей уверена, что тоже очень вкусно) и сытно😄😄😄
@ri_na, извините а взбиваете белок отдельно от желтка?