Как приготовить говяжий язык? Советы для новичков

Question

Девочки, муж попросил приготовить говяжий язык 😖А я его даже в руки взять не могу 🤢Кто его готовил когда-нибудь?

Лена · Answer

Промыть, отварить часа 2,потом снять кожу, порезать соломкой. На сковороде тушишь лук полукольцами, потом выкладываешь язык, и заливаешь всё сметанной заливкой. Соль, перчик, зеленушка. Очень вкусно

Аня · Answer

Спасибо большое, обязательно попробую 🤗но вот как побороть отвращение 😞

Лена · Answer

@anuta44 с обычным мясом дело имеете? Так там всё то же самое. Представьте, что это просто варёное мясо (так впринципе и есть)

Аня · Answer

@ya_mama_na самовнушение сильная штука, как только кладу кусочек в рот, появляется рвотный рефлекс 🤢Попробую как вы и сказали, запрограммирую свой мозг на то,что это просто мясо...

Alina · Answer

😁 помыть хорошо и варить как обычно вы говядину верите. В бульон морковку, лук..... Смотря по размерам языка 1-2ч примерно варю
Потом кожу нужно снять и все

Аня · Answer

Спасибо большое, какое испытание для меня блииииииин 😞

Как приготовить говяжий язык? Советы для новичков

Комментарии