Мой первый бисквит 👩🍳
Я вообще-то не дружу с выпечкой, печь не умею, мой максимум купить готовое тесто и сделать пиццу 😜 но у дочки в мае 2 года будет, думаю, дай испеку бисквит и если получится, то буду делать торт сама 👍 хотела было заказать, но цена 1500 миниум за кг, а делают от 2 кг, не хочу так дорого платить!
Кстати на год ей делала тоже сама, на последнем фото, с ананасами ❤️
Девчонки, а вы готовите торты сами, ну чтобы без заморочек, простые рецепты?
Комментарии
Печь особо не умею и не люблю, но бисквит научили ещё на уроках труда в школе, это же самое легкое и быстрое, что можно испечь, часто делаю)
Нас в школе не учили печь, только салат( но многие бедные не могли принести продукты) поэтому не готовили, в основном шили
Даже с заморочками, люблю и готовлю сама, даже просто так, если торта захотелось очень) обожаю печь и дома куча инвентаря
А я вот к сожалению не умею, ищу простые рецепты
Берите Рецепты у Энди шефа, они расписаны до мелочей) Почти все и всегда пеку сама)
Да,сама
Так понравилось,что мама с бабушкой на предстоящий мой др подарили мини-печь
@masha.mur.2012 я только сейчас закончила убирать крошки от печенья
Я готовлю почти всегда сама, кроме последнего тяжёлого для меня года. Чаще делаю торт на основе бисквита от Энди шефа "торт на раз два три", крем маскарпоне+ сливки и пропитка ягодный конфетюр. Делала и с ананасами и с персиками и с киви. Моя семья просто любит шоколадное всё
Вот ещё осталось освоить крем, не заморочный чтобы рецепт и торт готов👍 я умею пока только сливки взбивать и все 😂
@masha.mur.2012 ну сырный крем тоже простой. Взбить сливки с сахаром, добавить маскарпоне и вместе всё взбить и всё. У Энди же и есть этот рецепт среди других кремов
Ого😳😳😳Вот это я понимаю высота бисквита, у меня так редко поднимается(
Как оказалась играет роль диаметр кольца и формы и количество яиц
@masha.mur.2012, конечно если вы возьмёте 5 яйц и форму диаметром 30см то бисквит будет не высокий.
А да в белки щепотку соли, потом взбиваю, все комнатной температуры
@pupa-em без разрыхлителя и соды, просто яица, сахар, мука
Круто! Я делаю ай- Петри. С виду тяжело, а по факту- единственное, что могу сделать ,кроме бисквита😂