Как приготовить аварский хинкал: секреты теста и варки, чтобы получилось вкусно?

Question

Девочки
Напишите как аварский хинкал готовить. А то не получается вечно🥲
Тесто как месите? И как варите?

.... · Answer

Так не удаляй😆буду готовить на днях

Рукиша · Answer

У меня снова ни хера не получилось😂😂

Рукиша · Answer

1кг муки
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка с горской соли
Кефир сколько возьмёт тесто. Чтоб было не мягкое и не твёрдое
Варить 4 минуты строго по таймеру
Под крышкой 
Средний огонь
Когда будет кипеть крышку убрать

Баришка · Answer

Вот

Рукиша · Answer

Красотааа

Баришка · Answer

На 3-ей минуте достаю чтоб проверить , если не сварились то ещё одна минута

YASMINA · Answer

Там подробно

YASMINA · Answer

https://youtu.be/6rAY6D4ZrLQ

Как приготовить аварский хинкал: секреты теста и варки, чтобы получилось вкусно?

Комментарии