Чем заменить детский творожок?

Молочная кухня

@anastasiagoncharenko2020, я ещё домашний сама делала, когда вообще ничего не было. Закваску в пакетиках купила.
Ещё можно из кефира сделать творог.
Я себе уже варианты присмотрела на всякий случай….

@madchen21, когда то тоже покупали закваску. Сделали , но честно говоря я такое и сама есть не захотела. Даже не знаю какой он там получился на вкус , но консистенция была ужасная 😅

@anastasiagoncharenko2020, мой ел, с вареньем, но я в духовке делала. 35 градусов на 10-12 часов, по консистенции получился как Волошкове Поле в стеклянных баночках - можно ложкой есть)
Но тут, конечно, дело вкуса)))

У нас в городе сейчас нету магазинного не жирного творога , только домашний 😔

@anastasiagoncharenko2020, да, в таком возрасте и учитывая ситуацию лучше не рисковать…