Сегодня на ужин (у мужа): индейка с пряном маринаде с брокколи и бэби-картофелем
Рецепт:
Картофель нарезаем пополам и отвариваем в кипящей,подсоленной воде 10-15 мин.
Кусочки филе индейки смешиваем с паприкой,куркумой и молотым имбирём,солим,и оставляем мариноваться минут на 15 (можно и больше).
Обжариваем индейку около 7 мин,помешивая.
В другой сковороде обжариваем брокколи и картофель,добавляем соль и тмин.Жарим до золотистой корочки (мин 5).
ВСЕ)))готово)супер быстрый ужин,а главное вкусный)
Казалось бы,что продукты обычные,но благодаря специям получается очень очень))
#готовимсполиной