Обещала показать баурсаки,как их делает мама🤗ее научила ее мама,которая ,в свою очередь, научилась готовить их в Казахстане при высылке,а я все ленюсь и говорю,что не умею😂
В конце показываю «ах кад»,который я записала в рецепте🌚
Количество ингредиентов указано на большую семью
Комментарии
кефир можно ли заменить сывороткой, интересно?
Офф,моя нен нана их делала🥺
Как я любила ее бурсакш,на каждые выходные заставляли ее их делать
Привет . Обрезание твой муж делал же ? Можешь дать контакт и где он принимает ?
А тугость теста как на обычные пирожки или ещё больше ?
Сколько себя помню мы их готовим, и мама, и бабушки, теперь и я. Даже не задумывалась откуда этот рецепт, думала, что наше национальное🤣 оказывается, с Казахстана заимствовано
@amislmv не, наши все и со стороны мужа в Казахстане жили и все всегда их готовили , скорее всего оттуда.
мама их готовила, как же я их любила. этот вкус, запах.. не знаю почему она щас говорит что не готовила и делает обычные локъмаш, когда спрашиваю :(
@amislmv, нет, но завтра обязана будет приготовить 🤣🤣 еду домой, выбора не оставлю
Ну вот из этой получившейся смеси,тугое тесто замешивают))как получается короче))там на фото видно примерно
Ага🤤но они даже не как пирожки,не знаю как объяснить
Эх) когда жили в Черкесске, соседи карачаевцы часто угощали ими❤️
Амин,можешь посмотреть сколько столовых ложек пол этой чашки сахара) не понятно ато )