Как приготовить куриные желудочки?

Question

Девчат,поделитесь своим рецептом как приготовить вкусно куриные желудочки. В первый раз буду их готовить🙈

Aisha · Answer

Жарю с луком и со сметаной) 
Но они у меня достаточно быстро получаются. 
Жду, пока вода выкипит, сметану добавляю и тушу немого.

Mary · Answer

Ты сначала обжариваешь а потом тушишь? А гарнир какой?

Aisha · Answer

@yusupova_m, да) 
Картофельное пюре, думаю, больше подходит 🙈😄
Но рис можно ещё, например)

Елена_вязаные.игрушки.сувениры · Answer

Час варю, потом мелко режу и с луком обжариваю.

Eto Ya · Answer

В мультиварке варятся 2 часа, потом солить и в сковородку обжаривать, но с водой, в конце добавляя сметану и чеснок

Анна · Answer

Захотелось желудочков🥺🙈

Mary · Answer

Ой ☺️ беременяшка😍 
Я аж вспомнила себя и свои хотелки😄 
Уже скучаю по тем временам 🌚

Екатерина · Answer

Так же , готовлю как написали выше, одно время добавляла приправу кари )

Лера · Answer

Режу много лука. Луковиц 5. Обжариваем. Добавляю желудочки, заливаю водой, солю. Тушу часа полтора . Под конец открываю крышку и выпариваю лишнюю воду

Елена · Answer

Так же как девушка выше написала ,можете добавить ещё сметану.

Маргарита · Answer

По максимум очищаю , на сковородку , туда же лук, морковь , любимые специи, водички и тушу часа 3, обалденные получаются

Mary · Answer

Ого. Я не знала что они так долго готовятся😦
А гарнир нужен, или его как основное тоже можно подать?

Маргарита · Answer

@yusupova_m, я обычно с рисом делаю или с пюрешкой, смотря что любите

Маргарита · Answer

@yusupova_m, можно и меньше тушить по времени, попробуйте , мы любим когда прям мягкие мягкие они

Как приготовить куриные желудочки?

Лучший комментарий

Комментарии