Девочки миленькие. Нужен рецепт поверенный 😁
Дома творог прокис сельский 1 кг, я хочу сделать чудушки тонкие и картошку туда добавить.
Подскажите да соду сколько добавлять и нужно ли обычный сыр добавить?
Обычный сыр не добавляю , но думаю что будет вкусно
@mama_madu, только если сыр твёрдый пропустите через тёрку, а то кусочки твёрдые могут тесто порвать🙂
Я делаю с творогом 1:1 с картошкой
И чуть чуть совсем соду, чтоб творог тянулся
Сыр не стоит добавлять если творог прокис, ещё кислее будет