Можно ли приготовить кексы без формы?
Можно сделать кексы без бумажной формы?
У меня есть противень с отсеками,но нет бумаги
Получится или не стоит портить продукты?
Можно сделать кексы без бумажной формы?
У меня есть противень с отсеками,но нет бумаги
Получится или не стоит портить продукты?
Если покрытие хорошее, то получится. Маслом промазать можно на всякий случай.
Испортите ;) кексы прилипнут к форме. Но, есть вариант кушать их ложкой 🤣
так не хочу
Мужу хотела спечь,значит нп свадьба. Сделаю шарлотку,яблоки портятся
Хорошо смазать маслом форму и выпекать. У меня раньше только такие формы и были, и для кексов, и для бисквита- нормально все выпекала.
@nadzu_gitlits просто в бумаге естественно,у них и формы нет,что б держались
Ну, я это поняла уже задним числом 😆 Но это давно было, я тогда в выпечке не особо шарила)))
Смазать маслом и посыпать мукой. Называется французская рубашка. И должны будут доставаться легко
@nastia_04_14, именно мукой тонким слоем. В интернете можно погуглить как французская рубашка. Я конечно кексы не пекла. Но пекла коржи в раздвижных формах. Тесто не прилипает и легко достаётся
в таких формах не прилипает,это я знаю. Можно даже и без этого,бисквит хорошо поднимается без масла
Анастасия ·
Мама дочки-младенца
Я сделала,получилось очень вкусно,воздушные(не такие как в магазине)