mama-maxa
🍓·Мама двоих (1 год, 3 года)
Проверенный рецепт майонеза: поделитесь, девочки!
Девочки ,у кого есть проверенный рецепт майонеза? Рецептов то много ,но хочется чтобы навярняка получился.
Комментарии
А вообще по вкусу как покупной получается? Домашний ни разу не пробовала)
Нравится Ответить
@mama-maxa вкус отличается,конечно,немного. Зато состав натуральный)
Нравится Ответить
Одно яйцо в стакан блендера разбить, поставить сверху блендер, включить и одновременно вливать масло (150-300мл) чем больше масла, тем гуще майонез. Потом добавить по вкусу соль, перец, лимонный сок, горчицу.
Нравится Ответить
@mama-maxa не долго. День-два. Больше не храню. Обычно готовлю если в салат нужен или в запеканку.
Нравится Ответить
Я недавно делала без яйца,на жидкости от консервированного горошка. Норм так то. И хранить дольше,чем на яйце можно.