Проверенный рецепт майонеза: поделитесь, девочки!
Девочки ,у кого есть проверенный рецепт майонеза? Рецептов то много ,но хочется чтобы навярняка получился.
Девочки ,у кого есть проверенный рецепт майонеза? Рецептов то много ,но хочется чтобы навярняка получился.
margo·
Мама сына (4 года)
Одно яйцо в стакан блендера разбить, поставить сверху блендер, включить и одновременно вливать масло (150-300мл) чем больше масла, тем гуще майонез. Потом добавить по вкусу соль, перец, лимонный сок, горчицу.
🍓··
Мама двоих (1 год, 3 года)
И сколько он хранится в холодильнике?
margo··
Мама сына (4 года)
не долго. День-два. Больше не храню. Обычно готовлю если в салат нужен или в запеканку.
Ирина·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Я недавно делала без яйца,на жидкости от консервированного горошка. Норм так то. И хранить дольше,чем на яйце можно.
🍓··
Мама двоих (1 год, 3 года)
А вообще по вкусу как покупной получается? Домашний ни разу не пробовала)
Ирина··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
вкус отличается,конечно,немного. Зато состав натуральный)