Банановые панкейки как оладушки: простой рецепт, вкусно!

А пока рецепт банановых панкейков, мне роднее ОЛАДУШКИ по-русски:

1 яйцо

1 банан

Мука

Молоко немного

Разрыхлитель 0,5 л.

Масло подсолнечное 2 ст.л

Сахар 3 ч.л

Соль щепотка

Граммовка это не мое((( Поэтому муку сыплю до состояния не густой сметаны. И вчера добавила немного кефира. Вкус отличный👍

Банан чем мягче, тем лучше. Мнем вилкой до мелких кусочков. Молоко теплое. Сахар можно и соль не добавлять, если придерживаетесь пп.

Сковороду в начале разогреваем на сильном огне, далее убавляем и начинаем выпекать.

С чем кушать, выбираете вы😊😉

Приятного аппетита!!!