Десерт Трайфл в домашних условиях
Десерт "Трайфл" сохраняйте, очень легкий в приготовлении😉
Очень вкусный и нежный десерт " Трайфл" 😍
Ингредиенты для бисквита:
⠀
260 гр муки
100 гр растительного масла
200 гр молока
3-4 ст.л какао
1,5 ч.л разрыхлителя
1,5 ч.л соды⠀
1 гр ванилина
200 гр кипятка⠀
300 гр сахара⠀
2 яйца⠀
⠀⠀
Для начинки можно использовать банан, клубнику, голубику, смородину - всё на ваш вкус
Я использовала малину🥰
Получается с кислинкой.
⠀⠀
Для крема понадобится :
⠀⠀
400 мл сливок 33%⠀
4-5 ст.л сгущеного молока⠀
⠀⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀
Для бисквита:⠀
Взбить яйца и сахар.
Добавить все жидкие ингредиенты кроме кипятка. Все хорошенько перемешать.⠀
⠀⠀
Просеиваем муку, какао, разрыхлитель, соду и ванилин в яичную смесь.⠀
⠀⠀
Вливаем кипяток. Тщательно перемешиваем⠀
⠀⠀
Распределить тесто по форме и запекать в разогретой до 180° духовке до готовности.⠀
⠀
Готовый бисквит измельчаем руками в крупную крошку. ⠀
⠀⠀
Для крема: ⠀
Сливки взбить до пиков. Добавляем к ним сгущенку. Крем лучше делать не сильно густым, чтобы лучше прописался бисквит😉⠀
⠀
Собираем трайфлы в любую форму которая вам нравится🤗
⠀
Сначала кладем бисквит, затем пропитываем его теплым молоком🥛 Далее выкладываем крем и любые фрукты, ягоды.В моем случае это бананы и киви, можно нарезать крупко, а можно кубиками.
⠀⠀
Сверху поливам растопленным шоколадом, украсить ягодами 🍒🍇🍈по вашему желанию.⠀
⠀
Для шоколадной глазури нагреваем сливки 100-150мл, и добавляем 350-400гр шоколада, перемешиваем.
⠀⠀
Приятного аппетита🤗
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...