
Поделитесь вкусными соусами для шаурмы( майонез сметана чеснок укроп, чет не очень мне зашёл) не хватает какой то пикантности что ли по выраженнее. Хотя вот в шаурмишках вкусно
Замените майонез на греческий йогурт, и его например с горчицей или кетчупом,я иногда беру пакетики магги на второе для шаурмы, там одна часть специи для соуса, а вторая часть специи обжаривать мясо
Горчицу можно ещё. Но я люблю с творожным сыром и сверху паприка
В шаурмечке когда работала, мы добавляли к этой смеси ещё или зиру или кинзу, немного, как раз для нотки. Все блендером перебивали, было вкусно
А если петрушку обычную она в принципе запах тоже даёт сильный
Может конечно я соотношение не правильное делаю. Больше сметаны чем мазика
@nasto4ka, это крупинки, ещё в плов добавляют обычно
Я ещё кетчуп добавляю и всегда корейскую морковь кладу