Тесто песочное Начинка - пачка творога, сгущёнка, два яйца, чайная ложка кукурузного крахмала и ванильный сахар.

@iamfey какие бобы? 😁

раньше для таких пирогов использовала фасоль или бобы сушёные. Когда тесту форму придала, застелить сверху фольгу и насыпать бобы для веса и тепла. Они не дают тесту расползаться и пропекают. Потом уже начинку выкладываю и довожу до готовности. Тогда получается донышко пирога хрустящее, а не размокает от начинки. Как-то так

ого! Интересно!!!

Так блендер - вжух и красота😍

аа))