kate_la_la_la
Катенька
Какой рецепт засолки сала посоветуете?
Девочки,поделитесь хорошим рецептом засолки сала😄
10.03.2022
Лучший комментарий
Комментарии
kate_la_la_la
@ksibur86, @morelaptevykh, спасибо,так попробую
10.03.2022 Нравится Ответить
ksyusha20
Перед тем как убрать я его ещё ополоснула кипячёной прохладной водой. И обернула в бумагу для выпечки
10.03.2022 Нравится Ответить
solonka
Вчера примерно также делали только солью прям натирали каждый кусок, а чеснок порезали на пластинки и укладывали между слоями
10.03.2022 Нравится Ответить
ksyusha20
@solonka ну нам оч понравилось. Мужу тоже. Дэ этого муж делал горячей засолки. Мне не оч зашло.
10.03.2022 Нравится Ответить
kate_la_la_la
Ну мне кажется,что вообще дохрена,потому что я его не ем😄 как зосолю - напишу ☺️
10.03.2022 Нравится Ответить
morelaptevykh
Я только знаю,как у меня в деревне родители солили.
Там просто куски сала пересыпают солью (много-много соли, не жалеть прям,от души), перец молотый, чеснок порубленный. В холодное место (балкон,холодильник), минимум неделю надо постоять. Потом достать из этой смеси куски и убрать в морозилку.
Там просто куски сала пересыпают солью (много-много соли, не жалеть прям,от души), перец молотый, чеснок порубленный. В холодное место (балкон,холодильник), минимум неделю надо постоять. Потом достать из этой смеси куски и убрать в морозилку.
10.03.2022 Нравится Ответить
ksibur86
@kate_la_la_la хоть в чем . Знакомый прямо в контейнер однорпзовый...
10.03.2022 Нравится Ответить
morelaptevykh
@kate_la_la_la, мы в кастрюле раньше ставили большой. А! И ещё как бы под пресс. То есть тарелкой прижать и тяжёлым сверху(например, банка консервов,с водой и тп).
В муж делает пару кусков,поэтому просто в пластиковой миске🤷🏼♀️
В муж делает пару кусков,поэтому просто в пластиковой миске🤷🏼♀️
10.03.2022 Нравится Ответить
Читайте также