Поделитесь своим любимым рецептом шарлотки ❤️
А то у меня каждый раз разная выходит 🤪
Попробуйте желтки взбить отдельно с сахаром, а белки тоже отдельно, потом только соединять. Есть такие рецепты
3 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
Взбить яйца с сахаром, добавить муку.
Порезать тонкими пластинами яблоки, выложить вниз, залить тестом, и на 180° время зависит от духовки
ссылка