Простой рецепт пирога с мандаринами и лимонами: есть много цитрусов!

Посоветуйте, пожалуйста, простой рецепт пирога/кекса с цитрусовыми: есть много мандаринов/лимонов.

Чтоб не тронуться умом - хочу добровольно проторчать на кухне пару часов 😑