Как я нашла дзен на кухне в 10 утра

500мл молока + 200мл воды( жидкость должна быть тёплой)

150 гр майонеза( маленькая пачка байсад)

Столовая ложка быстродействующих дрожжей ( или пачка 11 гр)

Чайная ложка соли + 2 столовые ложки сахара.

В теплое молоко с водой и сахаром, добавить дрожжи и дать постоять минут 5-10. Добавить майонез,соль и постепенно вводить муку( по количеству не скажу,но тесто не должно быть забитым ,но и не липнуть к рукам). Замесить тесто и оставить в теплом месте подходить минут 30-50. Ну а начинка любая))).

Это самое удачное тесто на пирожки, сначала скептически отнеслась к майонезу в составе,а когда попробовала,то другое уже не делала)))

@marinkamandarinka_89, спасибо большое 🙏🏻

@natali.makarova.sol ну вот каждый успокаивает себя по своему,кто прогнозами астрологов,кто пирожками😅

@marinkamandarinka_89 ну ведь согласитесь, эти астрологи вселили надежду 😄

@natali.makarova.sol соглашусь! В такие тяжёлые времена хочется верить в лучшее)))