Девчата, хозяюшки. Есть проверенный рецепт квашеной капусты. Такой, чтобы месяц, два простояла. Я блин сделала и она потемнела и стухла🤔😤
04.03.2022
Детский раздел в сервисе Строки: подборки книг д...
Свечи против вирусов: отличия от сиропов и таблеток
Какие витамины и минералы важны для развития плода?
Лучший комментарий
Комментарии
mama_lapochki_dochki_i_dvyh_sinochkov
А как вы её хранили ? Я только соль добавляю когда квашу , в банке стеклянной в холодильнике хранится очень долго
04.03.2022 Нравится Ответить
zanuda5
А вы как делаете? Я крышкой накрыла и 2 дня в тепле была. Думала быстрее скиснет
04.03.2022 Нравится Ответить
mama_lapochki_dochki_i_dvyh_sinochkov
@zanuda5, я сразу шинкую в кастрюлю , добавляю соль , тмин, чуть водички (не всегда) , сверху тарелку и пресс (банку с водой ставлю ) и оставляю при комнатной температуре (дома) , и переодически , раза три -четыре в день беру всё снимаю и вилкой ворочаю , чтоб газ который там скапливается выходил , и так дня два -три , постоянно пробую , как дошла она до того вкуса , что мне нравится , раскладываю по банкам и в холодильник
04.03.2022 Нравится Ответить
vvv.vvv
У нас в погребе всю зиму стоит и как новая, хрустящая) могу узнать у мамы
04.03.2022 Нравится Ответить
Читайте также