Какой рецепт блинчиков в дырочку выбрать?
Девочки, очень актуальный на сегодняшний день вопрос. Посоветуйте рецепт блинчиков, чтобы были тоненькие и в дырочку. Пожалуйста)))
Лучший комментарий
Комментарии
Спасибо девочки, буду пробовать. Если получится поделюсь фото😁
У меня еще сковорода чугунная жарю без масла на ней...
Делаю всегда на глаз и всегда тонкие... Не умею толстые печь)).... Стакана три молока ложек шесть семь муки одно яйцо соль две ложки сахара ... И пол стакана крутого кипятка..... Так же вливаю в тесто подсолнечное масло тесто жидковатое не густое получается.... Всегда тонкие и ажурные и в дырочку. ..каждый блин смазываю сливочным растопленным маслом...
ссылка
Уже 2 раза на неделе делаю по этому рецепту👌 супер!
1л молока
4яйца
3 ст. Ложки сахара
Пол чайной ложки соды
Загасить уксусом
Соль 1/4 ч.л
Растительное масло пол стакана можно чуть меньше
Вместо соды с уксусом, можно дрожжи добавить быстро действующие, тогда молоко теплое нужно. Блинчики ажурные и всегда получаются
@ksuri может тесто жиже надо? Муки меньше
@yannakim19930112, пробовала
Все равно поднимаются
Только если яиц меньше
@ksuri а вы дрожжи добавляете? Яиц меньше не надо, на литр 4 в самый раз.
500мл молока
2 яйца с0
Мука стакана 2
Масло растительное
Сахар 2 ми ложки
Соль пол чайной
Перемещать все
И залить 500мл кипятка быстро мешать