У мужа праздник без рульки запечённый с квашенной капустой и картохой , не праздник 🤣

Мы любители различных бутербродов в закуски из самых частых:

🔸обжаренный багет натереть чесноком, смазать мягким сыром или майонезом + киви

🔸запечь в духовке бутерброды: томат, ветчина или грудинка, майонез, сыр.

🔸из слоеного теста вырезаю кружочки, выпекаю и делю на 2 слоя: в серединку творожный сыр+огурец+красная рыба

🔸шпажки греческие: томат черри, маслина, творожный сыр, перец.

Стейки

Курица

Крылышки в меловом соусе

Куриные шашлычки на шпажках

Рыба в кляре

Цезарь

Салат с ананасами

Салат с рукколой и тунцом

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком

Бутики с икрой/рыбой

Бутики с сыром и киви

Мясная, сырная и фруктовая нарезка

Рафаелки из крабовых палочек, сыра, яйца обсыпаны белой кокосовой стружкой

Мясо по-французски

Курица с картошкой в духовке

Отбивные

Шампиньоны фаршированные

Салаты

Закуски

Мясо по-французски, или куриное филе с ананасами, карри и сыром, рыбное филе под шубкой из лука, моокови и сыра. Можно еще рулетики куриные (внутри слив масло, чеснок, укроп) сверху обмазать майонезом и сыром присыпать.

Салаты: мимоза (но это есть у нас один такой гость, мимоза - его любимый. Если его пригласили, значит надо мимозу делать🙈😁)

Цезарь, свежий овощной с творожным сыром.

Закуски: лаваш (с любимыми начинками), шампиньоны фаршированные запеченые, бутики, нарезки, тарталетки, конопе

Фаршированные шампиньоны это царь нашего стола))) суши сама делаю. Салат мясо отварное волокнами, лук маринованный, перец красный соломкой и майонез очень вкусно. Ещё отварные сушёные грибы, маринованные огурцы, маринованный лук, любое отварное мясо и майонез. Цезарь.

У нас стандартно

Курица в духовке, мясо по-французски

Салаты

Ананас, сыр, кукуруза, майонез

Помидор, крабовые палочки, сыр, чеснок, майонез

С фасолью и ветчиной салат

Очень вкусный простой салат: варёная курица кусочками, огурец свежий, пекинская капуста. Заправляем майонезом, добавляем немного соевого соуса) заправлять перед подачей

Завтра у малого ДР, как раз буду готовить его)

Из мясного куриные рулетики с творогом и зеленью)