@smirnova_alina_88, блинчики на молоке без яиц, берём литр молока, делим на пополам, с первой половиной смешиваем 1 ст ложку сахара, 0,5 ч ложки соли, 0,5 чайной ложки соды, 2 ст ложки масла раст и муку. Муки добавляете столько что бы тесто было как густая сметана. Смешиваете. Второе молоко ставите на огонь и доводите до кипения, вводите тонкой струей кипяток в тесто. Все) жарите)
@smirnova_alina_88, сырники: берёте покупной творог, сухой, я беру простоквашино 5%, довоблчю муку, сахар и жарю, творог сухой и ничего не прилипает, все супер. На антипригарке, на большом/среднем огне без крышки
покупаю семена льна - измельчаю в блендере или кофемолке. Потом 1 ст ложка порошка этого на 3 ст ложки холодной(!)воды. Лучше на ночь, но иногда если внезапно захотелось блинчиков могу и за минут 30 сделать)) семена беру во вкусвилле)
Екатерина·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Блинчики, сырники, Наполеон 😂! У младшего сильнейшая аллергия на яйцо(задыхается) я все готовлю без него, все! Даже пельмени и Торты
Екатерина··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
@smirnova_alina_88, блинчики на молоке без яиц, берём литр молока, делим на пополам, с первой половиной смешиваем 1 ст ложку сахара, 0,5 ч ложки соли, 0,5 чайной ложки соды, 2 ст ложки масла раст и муку. Муки добавляете столько что бы тесто было как густая сметана. Смешиваете. Второе молоко ставите на огонь и доводите до кипения, вводите тонкой струей кипяток в тесто. Все) жарите)
Екатерина··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
@smirnova_alina_88, сырники: берёте покупной творог, сухой, я беру простоквашино 5%, довоблчю муку, сахар и жарю, творог сухой и ничего не прилипает, все супер. На антипригарке, на большом/среднем огне без крышки
Али··
Мама дочки (1 год)
класс!!! Спасибо вам большое❤️❤️
Катя·
Мама дочки (1 год)
Можно банан добавлять вместо яйца, он тоже скрепляет выпечку
Jenya·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Заменяю льняным. Перепелинным не рискую)
Али··
Мама дочки (1 год)
Я загуглила)) потому что до этого времени не знала об их существовании🤪 а где покупаете?
Jenya··
Мама двоих (1 год, 3 года)
покупаю семена льна - измельчаю в блендере или кофемолке. Потом 1 ст ложка порошка этого на 3 ст ложки холодной(!)воды. Лучше на ночь, но иногда если внезапно захотелось блинчиков могу и за минут 30 сделать)) семена беру во вкусвилле)
Али··
Мама дочки (1 год)
спасибо!