Девочки, свекровь дала пол гуся и вот я не знаю как его приготовить, если нет духовки ( кухня новая, еще не вся техника есть)
Отварите его часа 3-3,5 и сделайте бешбармак) это очень вкусно🤗
Я помню, когда у бабушки были гуси, мама периодически кусочками мясо жарила с лучком, и перемешивала с макаронами, это было очень вкусно. А косточки оставшиеся, с которых мясо срезано будет, отварить на бульон для супа.
Что бы сделали из курицы, только в 3 раза дольше на огне
Долго тушить в казане с апельсинами и специями, разделанного
Протушите с картошкой или без неё